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Slide - Kefir Bio

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Il Kefir

  • <b>Microflora specifica isolata dai grani di kefir</b>
  • <b>Cos'è il kefir</b>
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    Cos'è il kefir

    Il Kefir è una bevanda a base di latte, rinfrescante e salutare. Il Kefir è un fluido cremoso,omogeneo e dalla gradevole consistenza, con un gusto fresco leggermente acido e un'aroma dolce. Non è un prodotto creato in laboratorio...
  • <b>L'origine del kefir in Caucaso</b>
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    L'origine del kefir in Caucaso

    - Il kefir è un latte fermentato simile allo yogurt. È una delle colture lattiche più antiche fra quelle consumate ai nostri giorni, godendo di ampia popolarità in Russia ed nel Caucaso dove si ritiene si sia originato. Cerchiamo di capire la storia delle origini della p...
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